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グリシンと酢酸

 下の写真は、グリシンと酢酸を並べたものです。
 グリシンと酢酸
 作り方が同じなのですから当然なのですが、酢酸の水素原子の一つをアミノ基に変えたらグリシンです。
 しかし、「グリシンはアミノ酸」という意識の方が強烈だったので、酢酸にこんなに似ているとは思っても見ませんでした。
 
 2002.9.24

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